Ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành

Công nghiệp, sáng tạo và phát triển hạ tầng

16/04/2024

CHIA SẺ:

Ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành

Tên ngành: Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành (Travel and Tourism Management)
Mã ngành hệ chuẩn: 7810103
Mã ngành hệ chuẩn quốc tế: 7810103_CLC
Đơn vị đào tạo: Khoa Du lịch
Thông tin về các hoạt động nghiên cứu, giảng dạy, học tập và khác: xem tại đây
Thông tin chi tiết về chương trình đào tạo hệ chuẩn: xem tại đây
Thông tin chi tiết về chương trình đào tạo hệ chuẩn quốc tế: xem tại đây

1. Giới thiệu chung

Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành là ngành học đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ lĩnh vực du lịch và các ngành kinh tế – dịch vụ có liên quan. Trong bối cảnh du lịch được xác định là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam, ngành học này góp phần đáp ứng nhu cầu phát triển nguồn nhân lực chuyên nghiệp, năng động và có khả năng hội nhập quốc tế.

Chương trình đào tạo trang bị cho sinh viên kiến thức nền tảng về du lịch, văn hóa, kinh tế và quản trị dịch vụ, đồng thời tạo cơ hội trải nghiệm thực tiễn thông qua các hoạt động học tập gắn với môi trường nghề nghiệp. Sinh viên được lựa chọn các định hướng chuyên ngành như Hướng dẫn du lịch, Quản trị lữ hành hoặc Quản trị nhà hàng – khách sạn, phù hợp với năng lực và định hướng nghề nghiệp cá nhân.

Ngoài các học phần đại cương thuộc khối ngành khoa học xã hội và nhân văn, sinh viên được trang bị kiến thức và kỹ năng chuyên môn thông qua các học phần như: Quản trị nhà hàng và bar, Quản trị buồng, Quản trị kinh doanh khách sạn, Quản trị kinh doanh lữ hành, Tuyến điểm du lịch, Tổ chức sự kiện,… Qua đó, người học có nền tảng kiến thức sâu về kinh tế, văn hóa, lịch sử Việt Nam và thế giới; am hiểu nghiệp vụ quản trị kinh doanh du lịch, lữ hành và dịch vụ lưu trú; có khả năng sử dụng ngoại ngữ trong môi trường du lịch quốc tế và vận dụng hiệu quả kiến thức vào thực tiễn nghề nghiệp.

1.1. Mục tiêu đào tạo

Chương trình đào tạo ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành nhằm hình thành đội ngũ cử nhân có kiến thức cơ bản về khoa học xã hội và nhân văn, kiến thức chuyên sâu về quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, nhà hàng – khách sạn; có kỹ năng tổ chức, điều hành và quản lý các hoạt động du lịch trong bối cảnh hội nhập quốc tế. Sinh viên được rèn luyện năng lực giao tiếp, ngoại ngữ, tư duy sáng tạo và kỹ năng làm việc nhóm; đồng thời phát triển thái độ nghề nghiệp chuyên nghiệp, trách nhiệm xã hội và khả năng thích ứng với môi trường làm việc năng động của ngành du lịch hiện đại.

1.2. Cơ hội nghề nghiệp

Sau khi tốt nghiệp, cử nhân ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành có thể đảm nhiệm nhiều vị trí việc làm đa dạng tùy theo định hướng chuyên ngành:

- Đối với chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn: Làm việc tại các vị trí lễ tân, quản lý khu vực tiền sảnh tại khách sạn, resort; Quản lý phục vụ bàn tại nhà hàng, quản lý buồng phòng, quản lý kho thực phẩm và pha chế; Tham gia đào tạo và huấn luyện nhân viên trong các nghiệp vụ lễ tân, phục vụ bàn, buồng, bếp và bar.

Đối với chuyên ngành Quản trị Lữ hành: Thiết kế và phát triển sản phẩm du lịch, tiếp thị và kinh doanh dịch vụ lữ hành; Điều hành chương trình du lịch, chăm sóc khách hàng và tổ chức các hoạt động phục vụ du khách; Tư vấn thông tin du lịch, huấn luyện nhân sự mới tại các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành.

Đối với chuyên ngành Hướng dẫn Du lịch: Làm hướng dẫn viên du lịch quốc tế hoặc nội địa; Trưởng đoàn các chương trình du lịch trong và ngoài nước; Thuyết minh viên tại các khu, điểm du lịch và di tích văn hóa – lịch sử.

Ngoài ra, người học có thể tiếp tục học tập ở bậc sau đại học nhằm nâng cao trình độ chuyên môn và mở rộng cơ hội phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực quản trị du lịch và dịch vụ..

Sinh viên thực hành thuyết minh du lịch tại làng gốm Thanh Hà, TP. Hội An năm 2022 - Ảnh: khoa Du lịch

2. Cơ hội học tập nâng cao

Sau khi tốt nghiệp, người học có thể tiếp tục học ở bậc sau đại học trong và ngoài nước ở các ngành phù hợp như: Quản trị du lịch, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị khách sạn, Quản trị sự kiện, Kinh doanh du lịch hoặc các lĩnh vực gần với quản trị dịch vụ. Đây là suy luận dựa trên định hướng đào tạo cử nhân ngành và cấu trúc chương trình học.

Sinh viên cũng có cơ hội tham gia các chương trình thực tập, nghiên cứu khoa học, hoạt động kết nối doanh nghiệp và bồi dưỡng nghiệp vụ nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, ngoại ngữ và khả năng thích ứng với thị trường lao động du lịch trong nước và quốc tế.

3. Thông tin về tổ hợp xét tuyển và học phí

3.1. Tổ hợp xét tuyển

C00: Ngữ văn – Lịch sử – Địa lý

D01: Toán – Ngữ văn – Tiếng Anh

D14: Ngữ văn – Lịch sử – Tiếng Anh

D15: Ngữ văn – Địa lý – Tiếng Anh

3.2. Học phí dự kiến

Hệ chuẩn: 29.843.000 đồng/năm học

Hệ chuẩn quốc tế: 60.000.000 đồng/năm học

4. Liên hệ tư vấn

Trung tâm Tư vấn tuyển sinh (Phòng Quản lý đào tạo)

- Tổng đài: 1900 3033 nhấn phím 1